新作グミキャンディ「うめのぐみ」新作発表会を行いました

(株)高橋商店・福岡農業高校・太宰府市の産学官連携により開発された新作グミキャンディ「うめのぐみ」の完成発表会を行いました。これまで「うめのり、うめぇたれ、ゆずらん梅（紅・白）、梅のリ（ゆず入り）」など多くの製品が生まれました。今後も定番製品に加え、令和の都だざいふの新たな地場みやげとなる新製品開発を続ける「梅」プロジェクトに、引き続きご注目ください。​

新作グミキャンディ「うめのぐみ」

産学官連携でこれまでに開発された製品

福岡農業高校食品科学科梅研究班による取組発表

出席者の集合写真